Moja nowa książka dostępna do kupienia już teraz:
https://www.empik.com/nalewki-czyli-najlepsze-wyniki-moich-eksperymentow-jak-laczyc-smaki-oginski-piotr,p1374243624,ksiazka-p?mpShopId=0&cq_src=google_ads&cq_cmp=20012519509&cq_term=&cq_plac=&cq_net=x&cq_plt=gp&gclid=Cj0KCQjwj_ajBhCqARIsAA37s0wO3yMNesYtT0fT_XqEbK7-vArfKJT66LQg-U8OnnjKKB7HNpgcy9MaAgaAEALw_wcB&gclsrc=aw.ds
Siemanko! Dzisiaj przepis na danie które przywołuje wspomnienia – Jajka w sosie Musztardowym! Takie jajka jadłem w czasach szkolnych, jest to fantastyczne, proste i szybkie danie które smakuje po prostu rewelacyjnie! A Wy pamiętacie Jajka w sosie Musztardowym? Piszcie w komentarzu!
Składniki:
– 3 jajka,
– 25 g masła,
– 25 g mąki,
– 150 ml mleka,
– 100-125 ml bulionu,
– 2 łyżki musztardy,
– 25 ml sosu sojowego,
– sól i pieprz do smaku.
Przyznam dawno nie jadłem, trzeba będzie sobie przypomnieć 😉
A u mnie zupa owocowa się przypomniała obrzydlistwo 😃✌️
noooo aż łezka w oku się zakręciła, bieda kuchnia, mama robiła przepyszne jajka w takim sosie ale, te jajca były całe w tym sosie 😀
btw. jak gotujesz 10 minut jajka, wystarczy 5-6 minut i są idealnie ugotowane z delikatnym mikro jąderkiem, który będzie delikatnie płynny, mniam
Panie! Zasmażka z kostką rosołową i gotowe 😀
Pierwszy raz jadłam to na oddziale wewnętrznym i chyba jestem dziwna,ale mi to smakuje 😅 Będzie robione na dniach ❤
Do tego paróweczki i jest w swoim żywiole czyli …bleeeeeee..yyyyhhblleeeeeeeeeeeeee
Tak nawiasem mówiąc po 10 minutach jajka są przegotowane
No i mam obiadek na jutro😁
Uwielbiam ❤❤❤
Zapomniałem o istnieniu tego dania. Na pewno zrobię, wielkie dzięki.
w sosie koperkowym jak już
Też kojarzę to z dzieciństwa, ale lata tego nie jadłem.
Nie jadłem. Spróbuję ale nie nastawiam się na coś wybitnego.
siła dania tkwi w prostocie, genialne
Ja pamiętam w sosie chrzanowym 😉
O kur** trauma wróciła😮🤢
Nie gotuj jajek bo się poparzysz.
Hej Piotrze, zapomniałam o tym daniu. Zrobię, ale jajka bedę 6 minut gotować 😅
Przeżyłam czasy PRL i nie pamiętam takego dania. Jajka gotowane były z majonezem lub musztarda lub solą do pieczywa. Do kartofli było jajko sadzone. Sos musztardowy podawany był z duszonymi ozorkami ub sztuka gotowanego mięsa wołowego. Panie kucharz żadnego sosu sojowego do jedzenia nie dodawano bo soję jadły zwierzęta a nie ludzie.
Najlepszy obiad😁😁😁😁
No nie, nie wierzę 😋
Nie było mnie na świecie w czasach PRL-u ale uwielbiam to danie. Na drugi dzień po zobaczeniu filmu też zrobiłam taki obiad ❤ ale z sosem koperkowym bo akurat miałam mnóstwo kopru. Pyszne, szybkie i proste 🤤
Pamiętam So musztardowy
Dobre bo tanie
Super przepis z dzieciństwa. Takiego jedzenia dziś nie ma. Niestety! Wszystko sztuczne, zamienniki zamiast normalnych składników aby jak najwięcej zarobić jak najmniejszym kosztem. A jajka? Przepyszne wtedy były! Od kur chodzących po dworze i karmionych zbożem, tak jak natura chciała a nie antybiotykami, olejem samochodowym albo paszą z roślin genetycznie modyfikowanych. Co za chore czasy nastały! Żal obecnych dzieci nie znających smaku prawdziwego masła, mleka, owoców itp. Nawet wody normalnej już nie ma. A będzie jeszcze gorzej bo zanieczyszczenie gleby i wód coraz większe bo komuś nie chce się chwastów wyrwać na swojej posesji tylko kropi trucizną, że o rolnictwie nie wspomnę.
uwielbiam to danie , proponuje zrobic odcinek o gziku
🔥🔥🔥
Oh jak lubie ,u Mamy bylo conajmniej raz w miesiacu ,szczegolnie latem,juz raz w Niemczech ,tez raz robiłam, dziękuję za przypomnienie😋😋😋😋☀️☀️☀️☀️☀️😊
A może sos bez usieciowania mąką?
Magda Gesler to zrobiła by Ci krzywdę.
Pamiętam moją stołówkę w podstawówce. Ciągle chodziłem głodny i w naszej stołówce poza zupą wszamałem porcję ziemniaków z takimi jajami i surówką a potem dwie dokładki ziemniaków z samym sosem. Nawet kucharki się dziwiły gdzie mi się to mieści. Nie, żeby mnie głodzili rodzice ale miałem taką przemianę materii. Pół wieku później jem jak wróbelek a brzusio nie spada.
Najlepsze jajka na twardo ….gotuje się 8 minut !!!!!
Takie danie zastępcze. Napewno nie na obiad. Przystawka tylko.
Jeszcze do tego kotlet schabowy i może być..
Racja, smak z dzieciństwa. Dzięki za przypomnienie 🙂
🙋jako dziecko nie przepadałem za tym sosem – ale teraz to narobiłeś mi apetytu 🙂
Dzięki za przepis 🤝
Uwielbiam je. Smak mojego dzieciństwa.
Wspomnienie odblokowane!
Może nie na obiad ale na śniadanie to świetny pomysł 🙂
jajka gotuje się okołlo 7 minut
Moje ulubione 😅
Proszę o pokazywanie dokladnie każdego skladnika na wszystkich daniach serwowanych będę bardzo wdzieczna serdecznie dziękuję i pozdrawiam❤
ja to jajko w sosie chrzanowym 😀
Co Ty robisz człowieku . Mąkę gotujesz w maśle? Mąka ma być prażona o ile wiesz o co chodzi, i prażysz tak długo aż będzie fajny zapach no kolorem jaki chcesz , potem masełko. Pozdrawiam.
Idealnie wyszło, robiłam pierwszy raz,a jadłam ponad trzydzieści lat temu, dziękuję za przepis ❤